olenka_ion: (Default)
[personal profile] olenka_ion
Как логично одно вытекает из другого.

1. Повадились мы с соседкой, этажом выше, пить кофе по утрам из её дорогущей кофемашины. Именно из интереса к ней и появился интерес к этому напитку. Машина и молет кофе, и готовит в нескольких режимах, и сама омывает себя, и сама выключается.
Ну за чашкой кофе, как всегда водится, разговоров куча. За час успеваем обсудить всё и вся.
Поделилась она впечатлениями от своей пароварки, которую привезла ей дочка. Не нравится она ей. Ну а мне не понравилось, что у неё нет глубокой формы, в которой я варю обычно рис и гречку, а сейчас задалась целью сварить в ней суп. Причём, когда я мыслила о её приобретении, для меня немаловажно было наличие именно такой глубокой формы в ней. И я вспомнила, что я год уже не пользуюсь пароваркой, которую активно первое время использовала, которую очень хотела, и которую сын подарил мне на 50-летие.
А теперь вот я только пыль с неё вытираю.
Обидно мне как-то стало за неё, и я, спустя 2 дня, запустила её вновь в производство. Мне нравится пароварка ещё и тем, что в ней одновременно можно готовить несколько блюд.
Вот я и приготовила манты, гречку в виде плова, овощи - морковку и свёклу. Теперь обязательно попробую сварить в ней суп.
2. Как обычно водится в разговорах женщин, невольно касаешься темы здоровья. Ну, конечно, я не могу не затронуть тему йоги.
И, придя домой после очередного кофепития, опять же мне стало неуютно от того, что столько лет я её регулярно практиковала и вот, опять же год, как не занимаюсь вплотную, только по чуть-чуть и то, как получится.
И вот вчера, встав с постели утром, перебрала все имеющиеся диски, выбрала наиболее для себя подходящий, включила DVD-проигрыватель и под видео с тренером позанималась. Сегодня уже, как само собой разумеющееся, повторила занятие.
40 минут - и бодренькая и довольная, что втягиваться начала в некогда любимое занятие. Вот ещё бы вечером себя приучить.
А после йоги кофе пить уже охота отпала. Чай только в удовольствие.
А ведь я долгое время кофе, вообще, не пила. Вдруг в какое-то время обнаружила, что просто отпала охота, перестала я чувствовать его вкус. И, аналогично, чёрный чай. Чёрный чай стал заменять мне Пуэр и красный чай.

Date: 2014-04-11 08:01 am (UTC)
From: [identity profile] junetiger.livejournal.com
Я без кофе не могу! Двадцать лет тому назад привезла из США кофемашину и мы активно ей пользовались, потом кончились фильтры и мы вернулись к турке. В итоге после очередной моей поездки в Чикаго и покупки там огромного запаса подходящих фильтров мы опять стали гонять машину - но недолго: оказалось. что в турке кофе вкуснее. Так и стоит машина в шкафу с целым пакетом фильтров - выкинуть жалко, а пользоваться вряд ли будем. Остальную технику детям поотдавали: и фритюрницу, и хлебопечку, и по мелочи. Стоит кухонный комбайн Бош - тоже пыль собирает: тесто месит плохо, после нарезки вареных овощей кубиками (из-за этого и покупали) хрен его отмоешь - столько труднодоступных уголков. Пользуемся только электромясорубкой и овощерезкой - ну и микроволновкой, электроблинницей и чайником. Кстати, в нашей микроволновке есть пароварка, но я никогда ей не пользовалась. Вообще реклама нам впаривает множество совершенно не нужной кухонной техники.

Date: 2014-04-11 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Я никогда не пользовалась фритюрницей и электроблинницей.
И тяги к ним не было, так как блины предпочитала на сковородке сама у плиты печь. ) А вот хлебопечку хотела. Сыну на свадьбу подарили сейчас, они хлеб пекут, нравится им. И у сестры моей тоже она всё время в ходу.
А вот мясорубка электрическая стоит, пылится, так как я пользуюсь ручной и довольна. )))

Date: 2014-04-11 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] junetiger.livejournal.com
А зачем силы тратить, когда можно кнопку нажать - и через две минуты прекрасный фарш - килограмма два - готов! И блинница очень удобна: моя печет сразу четыре блинчика, пеку сидя - за полчаса получается гора блинов из литра молока: ничто не горит и ноги не устают. Меня приятельница соблазнила лет пятнадцать тому назад - я ей очень благодарна за совет. А фритюрницу мы гоняли каждую неделю: дети сами картофель-фри, как в Макдональдсе делали - поэтому и отдали сыну: они гостей им кормят - на гарнир к мясу подают. Кстати, фритюрница еще может служить пароваркой - если в нее вместо масла воду залить.

Date: 2014-04-11 08:21 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
У нас фритюрница есть у родственников. Когда они здесь жили, у них тоже она всё время в ходу была. Сейчас в Киеве, не знаю относительно "сейчас".
А к мясорубке никак не могу перейти. Кажется мне всё, что мясо в ней получается не перекрученное, а перемятое. )

Date: 2014-04-11 08:30 pm (UTC)
From: [identity profile] junetiger.livejournal.com
У меня была такая мясорубка в прибалтийском комбайне еще при СССР - там мясо размалывалось в труху ножами в стеклянном контейнере - для малышей было самое оно, а на котлеты уже не годилось. Сейчас у нас обычная мясорубка, из головки которой выползают мясные червячки - причем можно рубить довольно крупный фарш, а можно обычный. Зато в Вашей мясорубке можно паштет делать - он получается похожим на пасту. :)

Date: 2014-04-11 08:33 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
У меня российская электромясорубка. )))
Да просто надо было привыкнуть к ней. А я с самого начала не захотела привыкать. )))

Date: 2014-04-11 08:41 pm (UTC)
From: [identity profile] junetiger.livejournal.com
У нас - Мулинекс, а блинница - Тефаль.

Date: 2014-04-11 08:50 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Моя с самым советским названием - "Южанка". )))

Profile

olenka_ion: (Default)
olenka_ion

December 2016

S M T W T F S
     12 3
45 67 8910
11 1213 14151617
18 1920 21 2223 24
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 13th, 2025 09:22 am
Powered by Dreamwidth Studios