olenka_ion | Экскурсия под названием "Болгарское село". Часть 1.

Пообщавшись с гидом на предмет экскурсий и пребывании в Болгарии, я остановилась на фольклорно-этнографической экскурсии "Болгарское село".
В один из дней в 7 часов вечера села в экскурсионный автобус и поехали вдоль моря, гор, виноградников, подсолнухов и уже пустых кукурузных полей. Через полчаса мы были в настоящем селе под названием Бата.
На входе встречали в национальных костюмах девушка хлебом-солью и волынщик.
Во дворе много зелени, виноград. И в небольших домиках представлены гончарное, кузнечное мастерство. Детей можно было покатать на пони, в одном из домиков можно было купить сувениры. На территории небольшой вольер с животными, обитающими в Болгарии.
Можно было пофотографироваться в национальных костюмах, узнать быт и старинные традиции болгарской деревни, испробовать блюда национальной кухни и испить болгарские вина из бочек и ракию.
Ужин в ресторане, и на протяжении всего вечера фольклорная программа и танцы на раскалённых углях, а для детей аннимации.

Волынщик играет на волынке.

На столах тканая скатерть, плетёная из лозы хлебница, расписная глиняная посуда.
Официанты приносят одно блюдо за другим. На столах кувшинчики с вином, по мере заканчивания их вновь наполняют.
Пей-сколько сможешь, без ограничения. Не можешь - пей воду минеральную.
Вино вкусное. В одной бочке белое, в другой - красное.

Начинают ужин шопским салатом. На столах вкусные пышные булочки - мини-хлеб.

Затем несут фасолевый суп. Тут же рассказывают о национальных традициях.

Затем национальные котлеты из ягнёнка, лепёшки из теста, колбаски.
Порции все большие.
Затем арбуз. И какая-то выпечка.

Можно было попробовать себя в гончарном мастерстве.

Это развлекают детей.

А это показывают своё мастерство в выпечке.

А это бочки с вином.

Этнографическая комната.

В самом начале гид предупредил, что вино наисвежайшее из отборного винограда и потому незаметно ударяет в голову.
Для многих так оно и было. В отель вернулись за полночь. Некоторые изрядно навеселе.
Но до того, как вернуться домой, ещё была фольклорная часть и танцы на углях.

Продолжу в следующем посте.