Аспарагус.
May. 3rd, 2013 01:28 amКупила вчера в магазине спаржу, из Испании. Я её раньше не видела ни разу и не покупала, соответственно.
Почитала рецепты. Их большое количество. Очень полезная, богата фосфором, железом, калием, кальцием, витамином С, провитамином А. Ещё она и афродизиак, оказывается. )
И приготовила. Понравилась она мне.
Я сделала свой рецепт.
Потушила немного печень говяжью. Обдала кипятком спаржу и протушила минут 5. Смешала и то, и другое, добавила немного оливкового масла и бальзамического уксуса.
Вообще, много рецептов с яйцом и сыром.

Почитала рецепты. Их большое количество. Очень полезная, богата фосфором, железом, калием, кальцием, витамином С, провитамином А. Ещё она и афродизиак, оказывается. )
И приготовила. Понравилась она мне.
Я сделала свой рецепт.
Потушила немного печень говяжью. Обдала кипятком спаржу и протушила минут 5. Смешала и то, и другое, добавила немного оливкового масла и бальзамического уксуса.
Вообще, много рецептов с яйцом и сыром.
